仲秋特别的月亮和月饼
白衍吉
月到仲秋,意味着团圆、圆满、丰收。月到仲秋分外明,今年仲秋不⼀般。俗话说:“月夕秋分后,注定大丰收。”今年的仲秋节就在秋分之后,秋分无生田,神州⼤地从南到北一片金黄,稻谷玉米盛满了中国饭碗。“十五的月亮十六圆”,今年的10月6日是农历8月15仲秋节,也是难遇较晩的一年。偏偏今年这一天或许月亮最圆。今年仲秋节与国庆节相连,休假8天!刚刚开过上合组织天津峰会,9月3日又在北京天安门广场举行了纪念反法西战争胜利80周年大阅兵,有36个国家政要喜相逢。在这秋高气爽的日子里,中国⼈充满了喜悦和自豪,从站起来到富起来再到強起来!民族复兴自立于世界⽂明之林的愿景不再是梦想!在这战火纷飞、变乱交织的世界,中国人民尽享一方平安,在风景如画的⼤江南北,休闲旅游的人们,在城市乡村处处的⼈间烟火气中,体验着美好时光和幸福生活。
仲秋佳节⼈们都会一边赏月,一边品尝美味月饼。中国的月饼就饼类食品而言堪称绝美世界第一,品种繁多、色香味俱佳,从南到北,从东到西,各种样式、风味的月饼,一饱眼福口福,可谓名实观至。
各式月饼万万千,令人眼花缭乱。我今天要说学人文友餐叙于添码风味单间,原市直机关工委书记、担任北大荒知青联谊会三十年党委书记的李素梅,热心肠特意为大家带来了⼀款由哈尔滨市知青联谊会策划设计、由黑河市嫩江县富顺和生产的“中华知青情”永远的回报⼀⼀为纪念知青上山下乡制作的特别月饼。大家品尝酥软香甜少糖的五仁月饼,听素梅讲述那充满情怀的有意义⼜有趣的故事。2018年眼看仲秋佳节来临,已经退休十几年担任知青联谊会党委书记的素梅(她是1966届高三学生响应号召下乡的)与荒友⼀起商量怎么搞⼀次纪念活动,并制作⼀件纪念品。最后议定:⼀是做⼀个印字的实用背包。⼆是设计制作“知青月饼”发给⼤家一人一包。背包最后在哈西服装城找到合作者并在河南⼚家⽣产出了几千个十元钱⼀个的背包,好看又好用。做月饼则颇费脑筋,⼀是月饼名称、包装设计,二是工商注册商标登记,三是价格品质,四是选择生产厂家等。
素梅是⼀位不忘初心、缅怀历史、汲取教训、富有爱⼼灵感的老知青和好⼲部。她说,这块月饼要蕴含情怀,不管是哪年下乡的,不管谁都经历了什么,我们要纪念那不平凡的岁月,不忘荒友的友谊友情,大家虽然年龄大了还要继续向前进。这使得我想起一起餐叙的文友、哈工大经济生态学教授李长胜送我的一本人生纪实回忆录《前半生足迹》中,记写他在结束知青岁月,考取东北林学院离开北安农场时的一段感慨:“吃一大锅饭,睡⼀⼤张床铺,在一大块⼟地上修理地球,一起呻吟、一起出汗、一起苦笑,一起经风雨见世面的日子,我们结下的友谊是永存的!”这是荒友共同的心声!
李素梅说,现在市场上的月饼包装精致过度、名牌商人卖价超高、有的质量卫生没有保证,我们要做⼀款质价相当实惠让人们放心的月饼。她亲自跑到市民大厅办理注册登记⼿续,策划设计了绿色食品环保包装袋。她还与⼀位黑河市嫩江县的荒友到了推荐的食品⼯⼚,进行了实地考察。仲秋节前,这款月饼成功上市受欢迎,如今已过去八年了,中华知青月饼成为品牌,不仅受到荒友的喜爱,还在黑河、齐齐哈尔、佳木斯、哈尔滨滨各地打开了销路。
“明⽉松间照,清泉石上流。”“明月几时有 ,把酒问青天。”“海上生明月,天涯共此时。”“明月出天山 ,苍茫云海间。”“但愿人长久 ,千里共婵娟。”“春风又绿江南岸,明月何时照我还。”古代诗词咏月佳句无以计数,除见景生情,睹物抒怀,亦有⾦戈铁马、征战杀场、气壮山河之作,当银辉洒满⼤地,用生命丈量疆场的血性男儿就会发出豪迈的声⾳:“秦时明月汉时关,万里征途⼈未还。”“会挽雕⼸如满月,西北望射天狼。”“自古人生谁无死,留取丹心照汗⻘。”人们对爱情的美好向往也常常寄于望⽉之歌曲词赋:“月上柳梢头,⼈约黄昏后”“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”,歌曲如:《望月》《十五的月亮》《草原之夜》《月光下的凤尾竹》《半个月亮爬上来》⋯⋯皆为人们喜欢悦听⽿熟能详。在这万家灯火之夜,愿天下有情⼈终成梦想……