10家“放心学生餐”配送单位公布

　　学生午餐分四种    

　　部分学生吃“野摊”

　　随着上午最后一堂课下课铃响，163中学的学生们涌出教室争相领取营养餐，“10块钱一盒，主要就是保证学生的饮食安全。”季德功校长说，学校 更提倡学生自己带饭，但由于大部分学生来自外来务工家庭，家长没精力给孩子带饭。据了解，现在中小学生的午餐大致分为四类，即学校食堂、营养配餐、学生自 带和“野摊”。

　　记者发现，即使学校实行封闭式管理，临近中午放学，在一些学校门口仍有一些小推车装满盒饭堵在门口。虽然学校大门紧锁，但小野摊在栅栏缝中做起 了生意，来捧场的学生络绎不绝。“我们只能管住学生不出校门，但无权清理这些野摊，不少学生吃完拉肚子了，可路边摊经营者不承认，家长只能找学校算账，我 们也很无奈。”一名老师说。

　　配餐单位实时监控   校外“野摊”难监管

　　学校有营养餐，为何“野摊”如此受欢迎？市食品药品监督管理局餐饮处齐处长分析说，为了保证食材的营养成分，营养餐要求少放油、添加剂和调味剂，略显清淡的“原生态”营养餐对于习惯“重口味”的学生们来说并没有什么吸引力，另外，由于成本低，“野摊”盒饭显得量更足。

　　在齐处长的手机上，记者看到配餐企业在配餐中的每一个过程都被实时监控着，“从6月份开始，我们对这些营养餐配餐单位实行视频在线监管，制作的每个步骤都有工作人员在实时监控，以保证学生的饮食安全。”

　　而相对于集体配餐单位的严格监管，小野摊的管理难度更大。齐处长说，“这些野摊不是集体配餐，而是以零售的方式游击作战，监管人员只能遇到了查 处，无法取缔，管理起来难度很大。由于野摊失于监管，游离于法律和道德之外，食品安全很难保证，所以为了自身健康，学生们不要吃路边流动售卖的食物。”

　　昨天，哈市公布了10家达到A级标准的学生集体用餐配送单位，各中小学校统一订餐时仅能在此10所单位中选择，坚决禁止征订不符合送餐资质企业的餐食。

　　10家有配送企业资质名单

　　黑龙江省佳明佳营养食品股份有限公司

　　哈尔滨百品源营养餐配送有限公司

　　哈尔滨太氏餐饮有限公司

　　哈尔滨英才快餐食品有限公司

　　哈尔滨谢氏营养快餐有限公司

　　哈尔滨市道外区喜洋洋集体用餐配送单位

　　哈尔滨市佰誉川营养餐配送有限公司

　　哈尔滨市百川鸿业餐饮管理有限责任公司营养餐配送分公司

　　哈尔滨市道外区云升营养餐配送中心

　　黑龙江正宏园饮食有限公司

         【编辑：张惠】